スキオペッティーノ2021

FURIULI COLLI ORIENTALl SCHIOPPETTINO DI PREPOTTO  2021／ スキオペッティーノ　ディ　プレポット２０２１

■１００％オーガニック農法で、家族だけの手で大事に手入れされた６ヘクタールの小さな葡萄畑で手摘みされた葡萄だけを使用します。

農園に存在する古いクローンのスキオペッティーノ種100％使用しております。 土着酵母による自然発酵、バリックで24ヶ月熟成 ＜ワインの特徴＞

ミディアムボディで酸が豊か。

カシス、ブラックチェリー、特徴的なグリーンペッパーのアロマとフレーバーが感じられます。

熟成すると、下草やタールの香りが出てくることもあります。

生産者名　　　　アンティコブロイロ タイプ 　　　　　赤、スティル、辛口 生産年 　　　　　2021年 原産国 　　　　　イタリア 生産地 　　　　　プレポット／フリウリヴェネツィアジューリア州 ぶどう品種 　　　スキオペッティーノ ディ プレポット100％ アルコール発酵 　ステンレスタンク 熟成 　　　　　　バリックで24ヶ月熟成 アルコール度数 　14.0% 容量 　　　　　　750ml