シチリア　ナチュラルワイン赤2本セット

シチリアの若手生産者のエリオスの赤ワイン2本セット
 
葡萄は、ネロダーヴォラとネレッロマスカレーゼで、どちらもシチリアの土着品種です。とびきりフレッシュで美味しいワインですよ。
 
Elios  MODUS BIBENDI  Nero d’Avola 2018
エリオス　モダスビベンディ　ネロダーヴォラ

生産者名 エリオス
タイプ 赤、スティル、辛口
生産年 2018年
原産国 イタリア
生産地 カンポレアーレ シチリア
土壌 粘土石灰質
ぶどう品種 ネロダーヴォラ100%
ぶどう樹齢 15年
ぶどう収穫 手摘み、9月第2週目
アルコール発酵 ステンレスタンクで8日間
熟成 栗樽で9ヶ月
アルコール度数 13%
容量 750ml
 
Elios  GlouGlou Rosso 2019
エリオス　グロウグロウロッソ

生産者名 エリオス
タイプ 赤、スティル、辛口
生産年 2018年
原産国 イタリア
生産地 モンレアーレ、シチリア
土壌 粘土黒色土
ぶどう品種 ネレッロマスカレーゼ100％
ぶどう樹齢 3年
ぶどう収穫 手摘み
アルコール発酵 ステンレスタンク、醸し1日間
熟成 ステンレスタンクで７ヶ月
アルコール度数 11%
容量 750ml