ビアンコダレッサーノ 2017
¥3,500Price
プーリア州土着品種のビアンコダレッサーノ１００％、クラフトワインです。
職人によるハンドクラフト・ナチュラルワインです。２４時間の醸し（果皮浸漬）により香りと色素および旨味が抽出され、酸味はまろやかに、深みのある味わいはフルーティーで飲みやすい白ワインです。生産本数は1000本と希少で、ベターハーベストが仕入れした数量は極僅かです。身体に優しいワインです😊
petracavallo / Bianco D'Alessano 2017
生産者名 ペトラカヴァロ
タイプ 白、スティル、辛口
生産年 2017年
原産国 イタリア
生産地 モットーラ プーリア
土壌 粘土石灰質
ぶどう品種 ビアンコダレッサーノ100%
ぶどう樹齢 13年
ぶどう収穫 手摘み、9月2日
アルコール発酵 ステンレスタンク
熟成 ステンレスタンクと瓶
アルコール度数 11%
容量 750ml