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ヴェルデカ フリッツァンテ 2020

ヴェルデカ フリッツァンテ 2020

¥4,700Price

プーリア州土着品種、有機栽培ヴェルデカ100%、フリッツァンテ(微発泡ワイン)

 

希少なヴェルデカ100%のオレンジナチュラルワイン、しかもフリッツァンテです。とにかく溌剌としたハ ーブやシトラスの香り風味、酸度の高い、キリッとしたドライ 感、ハチミツのようなふんわりとし た甘みも感じられます。生産本数は極僅かです。生産者のVitoさんが楽しいワインを造ってくれましたよ。元気なワインなので開栓にはご注意ください。

 

 

petracavallo  /  Verdeca Frizzante 2020

 

生産者名     ペトラカヴァロ

タイプ      白、微発泡、辛口

生産年      2020年

原産国      イタリア

生産地      モットーラ プーリア州

土壌       粘土石灰質

ぶどう品種    ヴェルデカ100%

ぶどう樹齢    13年

ぶどう収穫    手摘み、9月

アルコール発酵  天然酵母により自然に発酵が始まります。ステンレスタンク。瓶内2次発酵。ノンフィルター。

熟成       ステンレスタンクと瓶

アルコール度数  10%

容量       750ml

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